ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen

Ernährungsrat Oldenburg

Der Ernährungsrat Oldenburg ist ein Zusammenschluss aus Ehrenamtlichen aus den Bereichen Zivilgesellschaft, Ernährungswirtschaft und Politik, die sich gemeinsam für eine regionale, ökologische und sozial gerechte Ernährung in Oldenburg und Umgebung einsetzen.

Der Ernährungsrat Oldenburg wurde im Oktober 2017 gegründet. Er hat sich zum Ziel gesetzt, zukunftsfähige Strukturen für eine regionale, ökologische und gerechte Versorgung mit Nahrungsmitteln in und um Oldenburg aufzubauen. Hierfür initiiert er Projekte des urbanen Gärtnerns, fördert die Beziehungen zwischen Stadtbewohner*innen und Erzeuger*innen, setzt sich für Ernährungsbildung und die Verbesserung der Schulverpflegung ein, versucht Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und bietet eine Plattform für den Austausch und die Vernetzung verschiedenster Akteure des regionalen Ernährungssystems. Der Ernährungsrat besteht aus circa 35 ehrenamtlich tätigen Bürger*innen Oldenburgs, die sich in einer 15köpfigen gewählten Vertretung organisieren. Die Mitglieder dieser Vertretung kommen aus den Bereichen Zivilgesellschaft, Wirtschaft, Politik und Verwaltung und setzen mit weiteren Ehrenamtlichen die konkreten Projekte zu den oben genannten Themen um.

Logo Ernährungsrat Oldenburg

Unsere Zielgruppen:

  • Alle

Rund um unsere Themenbereiche bieten wir Ihnen folgende Leistungen:

  • Ernährung
    • Zusammenarbeit
    • Bildungsangebote für Verbraucher*innen
  • Lebensmittelwertschätzung / Lebensmittelverschwendung
    • Zusammenarbeit
    • Bildungsangebote für Verbraucher*innen
  • Gemeinschaftsverpflegung
    • Zusammenarbeit
    • Bildungsangebote für Verbraucher*innen
    • Sonstige
  • Wertschöpfungskette (Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel)
    • Zusammenarbeit
    • Bildungsangebote für Verbraucher*innen
    • Sonstige
  • Nachhaltigkeit
    • Zusammenarbeit
    • Bildungsangebote für Verbraucher*innen

Unsere Kontaktmöglichkeiten:

Ansprechpartner/in:
Judith Busch

E-Mail:


Tel:
015785942384

Webseite:
ernaehrungsrat-oldenburg.de